ethical consumption in Hongkong Supporting tagline
很早之前就听说过公平贸易的概念，也曾在国内少数一些地方见到主打公平贸易产品的一些商铺。但并未成气候。这次在香港参加社企民间高峰会，听了一个讲良心消费的论坛，对这一题目的认识才豁然开朗。
先简单说一下论坛的情况。
这个论坛主要是分享来自香港、韩国、台湾几个地方在良心消费方面的一些经验。其中香港这边有来自公平栈的粱佩凤的分享，她讲述了公平栈从2004年到现今所进行过的种种探索。还有来自台湾生态绿的一个分享，讲述她们如何在台湾推广良心消费以及支持本地农户的故事。
最精彩的是来自香港丰盛社企学会的紀治興的分享。他的演讲非常振奋人心，之前也曾在TEDxKowloon演讲过。他提到说，对于香港来讲，良心消费其实更大程度上是在帮助优势群体（advantage group，是相对于弱势群体而言的一个概念），因为在香港，有接近总人口一半的生活过得还不错的人不知道生命的意义，而通过参与良心消费，他们可以了解到社会上还有其他群体的存在，从而帮助这些人找到生命之意义，同时也帮助了弱势群体。
紀治興反复强调说，良心消费不是慈善，也不是额外消费，而是swap for good。就是说，例如，你每天都有喝咖啡的习惯，那么你买咖啡的时候，选择那些用公平贸易的咖啡豆做出来的咖啡买，这样就能通过你的消费行为帮助可能是非洲或者南美或加勒比海地区的咖啡豆农户，因为相比起非公平贸易的咖啡而言，公平贸易的咖啡会把更大的利润分配给农户，而哪怕只是一美元的增加，对于生活在那些地区的人来说，就已经是一个非常大的数字了。
另外，良心消费也不等于基于同情去买东西，而是基于商品的品质去购买。很多良心消费的产品，在品质上其实可以与普通的商品媲美，甚至是做得更好。例如公平栈有代售的其中一种公平贸易的酒（叫Thandi)，其品质就相当不错，还获得过相关的美食奖项。还有香港一家叫 L plus H 的毛衣品牌，她们专门聘请年纪超过50、60岁的“被社会抛弃” 的制衣女工，通过现代化的管理，生产出品质相当优秀的毛衣，还获得了国际时装设计师的青睐。当天在社企民间高峰会上，他们还请来了他们的顾客作为模特去展示她们的衣服（其中包括香港中文大学的陈健民老师啊！）。
类似这样的概念，应当早早介绍到国内才对。特别是swap for good的概念，关键词是good啊 :)
UPDATE:
以下是来自香港良心消费月 网站上关于良心消费“两不一多”原则的介绍，其实说得挺清楚的，推荐给大家看看：
「兩不一多」
良心消費可以以兩不一多這框架來理解這概念：即不鼓勵額外消費、不是施捨，並多一層意義。
第一「不」：良心消費的核心概念是「取代」 (Swap for Good)，而非額外消費，更不鼓勵無謂浪費。即若你喜歡飲咖啡，可不¨，而是鼓勵消費者，以同等價錢購買同等質素的產品或服務。香港公平貿易聯盟於今年四月，就邀請了約十位記讵，但也有些則比普通餐廳更優勝。 另外，支持良心消費是「多」一層意義，是以行動建設一個負責任社會，將簡單的購買行為，變為既讓別人得益，自己又可以滿足個人需要。聖誕節期前更是消費高峰期，包括購物自用、送禮予親友、或三數朋友一起消閒暢遊。
假如大家有机会到香港旅行，也不妨参考这份良心消费行动手册考虑光顾一下香港本地的良心商店，相信这样的消费行为会给你的旅程带来不一样的体验。